(Remote) Sous Chef

Bit Sun Corporindo · 📍 Banyumas · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Bit Sun Corporindo sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian hidangan di dapur, serta memastikan kualitas dan keamanan makanan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada restoran kami, silakan apply sekarang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan di dapur.,Mengawasi dan mengarahkan tim masak untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.,Membuat laporan harian tentang persediaan dan penggunaan bahan makanan.,Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan permintaan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Contoh: HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Siap untuk bekerja secara remote atau di lokasi Banyumas.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan mengembangkan menu baru.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait