Cook Helper Central Kitchen (Hot/Cold, Catering/Banquet Experience Preferred)
Bergabunglah dengan Greenly Lifestyle Indonesia sebagai Cook Helper di dapur pusat kami! Kami mencari individu yang detail-oriented untuk mendukung operasi produksi makanan skala besar dengan alur kerja sistematis dan standar kualitas tinggi. Peran ini menawarkan pengalaman langsung dalam persiapan makanan panas dan dingin.
Di Greenly Lifestyle Indonesia, kami berkomitmen untuk menyediakan pengalaman kuliner yang luar biasa. Dapur pusat kami adalah jantung dari operasi kami, dan kami mencari seseorang yang siap membantu memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Sebagai Cook Helper, Anda akan bekerja secara langsung dengan tim koki kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dengan standar kualitas yang tinggi.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Bekerja sama dengan tim koki untuk memastikan persiapan hidangan yang efisien dan sesuai standar kualitas.
- Mengikuti prosedur sanitasi dan keselamatan makanan dengan ketat.
- Mengatur dan memantau inventaris bahan baku dan produk jadi.
- Membantu dalam persiapan hidangan panas dan dingin, termasuk pengolahan daging, sayuran, dan makanan lainnya.
- Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dan disajikan sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.
- Membantu dalam membersihkan dan membersihkan peralatan dapur setelah setiap penggunaan.
- Mengikuti dan mematuhi prosedur operasional standar (SOP) yang telah ditetapkan oleh perusahaan.
- Melaporkan masalah atau masalah ke tim manajemen jika terjadi.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook Helper atau peran serupa di industri kuliner atau katering.
- Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam kesehatan dan keselamatan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
- Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan anggota tim lainnya.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu yang ketat.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan mengikuti instruksi dengan baik.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan, jika diperlukan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang